אנחנו כבר לא יכולים להרשות לעצמנו את המותרות של שתיית חלב פרה ואכילת בשר בקר. שיא חום בחודש יולי בארץ ובעולם הביא את העובדה הזו הביתה.
פרופ’ שלמה מי-טל מביא את פריצות הדרך של העתיד בייצור מזון, ואיך עושים את זה.
אנחנו כבר לא יכולים להרשות לעצמנו את המותרות של שתיית חלב פרה ואכילת בשר בקר. שיא חום בחודש יולי בארץ ובעולם הביא את העובדה הזו הביתה.
פרופ’ שלמה מי-טל מביא את פריצות הדרך של העתיד בייצור מזון, ואיך עושים את זה.
