המשותף לדיונים במסגרת שולחנות עגולים הוא שקיימת אג'נדה עם שאלות מפתח לדיון.
קיימים מתכונות שונות של שולחנות עגולים, חלקם מובנה וחלקם במתכונת פתוחה. חלקם איכותניים וחלקם כולל גם הערכות כמותיות.
במאמר זה מוצגות 3 מתכונות שונות של שולחנות עגולים, כולל הדגמות ותובנות מיישום בפועל, והמלצות ליישום בהמשך.