Informing
Policy
for Progress

לא בשר ולא חלב: פודטק ישראלי יכול לסייע במאבק בשינויי האקלים

דעה /

אוגוסט 2023

שתפו

מי-טל, ש׳ (2023). לא בשר ולא חלב: פודטק ישראלי יכול לסייע במאבק בשינויי האקלים. מוסד שמואל נאמן.
https://www.neaman.org.il/not-meat-or-milk/

אנחנו כבר לא יכולים להרשות לעצמנו את המותרות של שתיית חלב פרה ואכילת בשר בקר. שיא חום בחודש יולי בארץ ובעולם הביא את העובדה הזו הביתה.

פרופ' שלמה מי-טל מביא את פריצות הדרך של העתיד בייצור מזון, ואיך עושים את זה.

קישור אל הטור המלא ב JP

Upcoming Events